nofollow

联系我们

联系人:李清泉总经理

移动电话:18353941088
13791534108
15054966888

地址:山东省兰陵县二庙居村

行业动态
当前位置: 首页 > 新闻中心>>行业动态

对于驴肉的挑选和保存

时间:2021-04-23来源:李清泉食品作者:点击:

现在驴肉也逐渐发展成为一种很受欢迎的肉质食品,但是在生鲜驴肉批发中要好好检查,挑选新鲜的驴肉食用。

不要选购色泽太艳的驴肉制品,色泽太艳是在加工时放入了合成色素或亚硝酸盐造成的。如果选购熟制品,则应先看包装,包装应密封,无破损,无胀袋现象,只有这样,才能够吃到放心的驴肉产品。也可以闻气味,如果气味不正,有可能是因为变质或者质量不合格,这种就不要选购了。

驴肉不宜长时间保存,段时间吃完的话可以放在冷藏;如果需要长时间保存,可把驴肉切成小块,用保鲜膜包裹好,放冰箱冷冻室内冷冻保存,食用时可根据菜肴的要求,取出驴肉,自然解冻后即可制作菜肴。