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生鲜驴肉批发的驴脑能吃吗

时间:2019-10-13来源:李清泉食品作者:点击:

生鲜驴肉批发商除了有新鲜的驴肉,还还会批发各种部件,例如劲道的驴蹄、驴舌头、驴脑等,有些朋友可能就问了,驴脑能吃吗,回答当然是肯定的,不仅能吃而且非常美味。
驴脑虽然看起来让人感觉不太舒服,但是它的营养价值却是很高的,我们在家庭烹饪中很少制作驴脑美食,大部分中都是在外面餐饮中吃到的,相信吃过的朋友已经完全将它之前的样子抛在了脑后。驴脑常见的吃法就是煲汤喝,吃起来软软的,就像豆腐一样,而且营养非常高,浓汤中也包含了非常多的营养。
虽然驴脑让人看起来无从下手,但是只要经过烹饪味道是非常鲜嫩的,常常让人回味无穷。