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肉驴的出肉量该如何判断

时间:2021-11-16来源:李清泉食品作者:点击:

在购买驴肉加工批发中的产品前,可以提前了解一些相关的知识,像是肉驴,它为草食动物,耐粗饲料,易于饲养,繁殖快,食量小。

如果要判断肉驴的出肉率,应该先看这头肉驴的膘怎样,也就是肥瘦程度。如果从外形上看生长较为丰满,毛色较多的话,一般出肉率都是比较高的。但如果在体型上就较为枯瘦,毛色较为暗淡而且稀少,那出肉率相就要少一些了。然后来说,出肉率还与肉驴的品种有关,不同品种的驴其出肉量是不同的,体型较大,相对应的出肉量会大,出肉率一般可以达到40-50之间,出肉率较大的肉驴品种,也是很多养驴者可以选择的驴种。

肉驴的出肉率还和养殖者的饲养技术以及饲料质量有直接关系,这就要求科学合理的养殖,合理搭配饮食。