我们通常都喜欢在驴肉加工批发处购买一些新鲜的驴肉,但如果有时候家里有剩余的冷冻驴肉,该怎么做才好吃呢?
冷冻的熟驴肉在化冻时需要注意,不能使用热水进行化冻,一是因为会影响食用口感,二是会造成营养成分的流失,而是要自然化冻。而加热的过程中,不建议冷水入锅,把水烧开之后,放在锅里面蒸制15分钟左右就能加热好。比较好的方式还是放入卤水中再次煮出来,这样味道会更加充足,食用口感也会更好。对于做好的熟驴肉,短时间内食用的话,建议放在冰箱冷藏层中保存,可以保存一个星期左右。
除了放在冰箱冷藏室中保存,也可以使用真空保存的方式,这两种方式都可以很好的保持熟驴肉的鲜味。
Copyright @ 2017,版权所有:兰陵县李清泉食品有限公司常年供应:驴肉加工批发, 生鲜驴肉批发
联系人:李清泉总经理 移动电话:18353941088 13791534108 15054966888,地址:山东省兰陵县二庙居村
技术支持:沂尚科技 未经许可,不得以任何方式复制或抄袭本站的部分或全部内容,侵权必究
本网站全力支持关于《中华人民共和国广 告法》实施的“极限化违禁词”相关规定,且已竭力规避使用“违禁词”。故即日起凡本网 站任意页面含有极限化“违禁词”介绍的文字或图片,一律非本网站主观意愿并即刻失效,不可用于客户任何行为的参考依据。 凡访客访问本网站,均表示认同此条约!感谢配合!